Lucía, Ana, Nuria, Paloma, Mari Carmen, Encarna, Cris, Tamara, Sara y María son algunas de las mujeres que dan vida al proyecto Driadas. Ellas junto a otras mujeres, hasta una veintena, están aprendiendo en Fuenlabrada a elaborar conservas vegetales artesanales con el objetivo de montar de una cooperativa de embotado de productos ecológicos. Driadas es un proyecto de inserción sociolaboral impulsado por Heliconia e IMC que apuesta por una buena alimentación respetuosa con las personas y el entorno. 
Nuestra primer destino se situa en la calle Santa Clara, muy cerca de Ópera, donde está la sede de Heliconia. Charo Ruedas, es la responsable de gestión económica de esta cooperativa y nos enseñó las oficinas que comparten con Freepress, una cooperativa de diseño y comunicación. Las mujeres de Driadas ya conocen Heliconia, nos interesaba entender cómo una mujer que no se identifica como emprendedora, emprende, como una mujer que no se considera militante, Tomando café y tostadas en la calle Vergara, escuchamos cómo Charo llegó al cooperativismo y la economía social, qué es para ella trabajar en una cooperativa, la responsabilidad de gestionar la contabilidad, la importancia de la parte administrativa en la empresa. 
También nos contó lo que significa perder el sueño cuando la falta de liquidez aprieta y lo afortunada que se siente con el apoyo incondicional de sus compas. Antes de movernos hacia el siguiente destino, compartió la importancia de la conciliación de la vida laboral y personal y como ha encontrado en la cooperativa un horario que le permite estar por las tardes con su hijo Álvaro. 
Caminar turisteando por el centro sin tener que correr es una delicia. Nos asomamos al mercado de San Miguel, ya lleno de turistas a esas horas y bajamos hasta la calle Mira El Sol, en el número 1 está el Ateneo Cooperativo Nosaltres, una cooperativa integral basada en el modelo de la creada en Cataluña. En Nosaltres es Graciela Mulet quien nos acoge. Visitamos el local. En la planta baja hay una zona polivalente que se puede aislar con cortinas para dar clase, una librería, puestos fijos y móviles en la zona de mesas y pantallas, es lo que llaman el “cocurro” y el baño están en la planta que da a la calle. Bajando unas escaleras podemos llegar a la zona de taller que acoge pintura, serigrafía, bisutería de alpaca, cerámica realizada con torno, etc. El espacio ofrece múltiples actividades y servicios a precios populares o de manera gratuita. 
La cooperativa es un proyecto de autoempleo colectivo que surge al calor de la Asamblea del 15M en Lavapiés. Graciela se sumó a Nosaltres poco antes de que alquilasen el local. Utiliza muchas veces el verbo habitar, es la manera en la que se refiere a la forma de estar en este espacio, de crearlo. En el algo más de un año de recorrido, las prioridades han ido pasando por diversas fases. Acondicionar el local aprendiendo a hacer ñapas, pasando por la construcción de un reglamento interno por el que regirse, la elaboración de unos estatutos que dieran cobertura legal… Ahora es prioritario hacer sostenible el proyecto económicamente. Todo este proceso se entrelaza con el recorrido de aprender a nombrar los sentires, a tomarlos, darles espacio y decidir qué se hace con ellos mostrando una manera de encajar las tensiones entre el compromiso y la autonomía, el proyecto colectivo y el proyecto propio. 
Es también en Nosaltres, donde Najat Chek nos cuenta su proyecto; un catering de comida árabe que puede ocmpletarse con danza oriental, poesía y música en vivo. Delicatessen Árabes, es conocido en Rivas Vaciamadrid aunque Najat se desplaza a otros municipios. Estando convencida de que el cooperativismo es la manera en la que le gustaría llevarlo a cabo, le cuesta encontrar socias que se impliquen de la misma manera en la que ella lo hace, sea por el nivel de compromiso que conlleva como por la irregularidad de los pedidos que no permite contar con unos ingresos estables. Por todo ello, está buscando financiación para extender un modelo que integre la sostenibilidad y la generación de empleo con una mirada social. El proyecto favorece el acceso al mundo laboral a mujeres de origen marroquí que habitan en la Cañada Real a la vez que intenta dar valor a la gastronomía, música, danza y poesía magrebí y oriental. A escasos metros, cruzando la calle embajadores se sitúa el mercado de San Fernando, un mercado de abastos, de los de toda la vida que intenta reinventarse. La entrada por la calle Sombrerete es compartida con el centro de salud del barrio. Un paseo rápido basta para apreciar las diferencias entre este mercado y el de San Miguel, los precios, los productos que se venden, el aspecto de las personas que atienden los puestos, la clientela… 
En la plaza del mercado nos reunimos con Diana Canela que nos cuenta las fases por las que ha pasado el mercado en los últimos años, desde un intento de compra por parte de una gran superficie, al semiabandono con casi la mitad de los puestos vacíos o la entrada hace menos de dos años de una oleada de nuevos comerciantes con una mirada de negocio diferente. Maniobras Reciclantes es un ejemplo de ello y Diana es una de sus fundadoras. Sin embargo hoy estamos hablando de comida y uno de esos proyectos que necesita el mercado como ecosistema para desarrollarse es “No es una vaca cualquiera”, que intenta facilitar el acceso a carne ecológica de calidad a un precio asequible. Si quieres ponerte en contacto con el proyecto puedes hacerlo escribiendo al correo electrónico jabuti@sindominio.net. 
La carne es un producto delicado que no permite que se rompa la cadena del frío. Para los grupos de consumo, que reciben y recogen sus pedidos una vez a la semana es difícil mantener la carne refrigerada. Por otro lado, Carnes Braman, la empresa de la familia ganadera que cría las terneras en la sierra de Guadarrama en Segovia, tiene dificultades para distribuirla y los Panchitos del Frente, un puesto de quesos y productos ecológicos del mercado, una nevera infrautilizada. Diana y un compañero se han puesto manos a la obra tejiendo con su tiempo y su pasión una red de alianzas e intercambio que favorece a todas las partes. La vista de tantas cosas ricas y la hora, hacen que nos acerquemos a Komo en Kasa, el puesto de comida casera para llevar o comer allá mismo, donde muchas elegimos repostar. Vamos pidiendo nuestros platos y tomando asiento en la plaza central del mercado. 
Y con la hora del cierre llega Esther Alonso, de Amores Berros que ha parado un rato del ajetreo de los miércoles. Es el día de la semana en el que prepara cestas de verdura y fruta ecológica que puedes recoger en el mercado o recibir en casa por bicimensajería. Amores Berros es un proyecto que surge de manera diferente a lo que suele ser habitual o al menos a las recomendaciones de las escuelas de negocio. De una situación de desempleo con pocas perspectivas y la posibilidad de alquilar un puesto en el mercado a un precio asequible surge la idea de abrir una frutería zumería ecológica. 
En Amores berros, pretenden democratizar el placer del buen comer, ofrecer salud, afirmar las relaciones de apoyo y confianza entre consumidores y productores así como hacer del Mercado un nuevo espacio de encuentro y cohesión. Una de las claves que han encontrado para gestionar la diversidad de implicaciones y tareas, es contabilizar las horas de dedicación al proyecto, tanto de la parte productiva como de la reproductiva. Esta es una de la cuestiones que ha surgido varias veces a lo largo de la mañana, la potencialidad y las dificultades que acarrea la diversidad en los grupos cuando se emprende en colectivo. Puede resultar especialmente relevante en este caso, ya que en Driadas participan una quincena de mujeres y si bien un grupo numeroso tiene muchas fortalezas y multiplica las posibilidades puede ser difícil llegar a acuerdos, distribuir roles y tareas, o repartir los primeros ingresos hasta que la cooperativa alcance la viabilidad económica. 
Lucía se acerca a la mesa en la que ya hemos terminado de comer casi todas, la comida estaba deliciosa. Komo en Kasa surge de algunos intentos de proyectos relacionados con la comida que no fraguaron. En el mercado, ofrece una carta basada en recetas de la cocina española elaborada in situ con productos frescos y de temporada, con precios accesibles a todos los bolsillos. Son casi las 4 de la tarde y algunas de las viajeras de este Login, tienen que volver a sus quehaceres, antes de despedirnos, una brocheta de palabras, una ronda con aquello que más nos ha impresionado, sorprendido, agradado… Nos quedamos con la ilusión, la necesidad de ser perseverante ante las dificultades, la sensación de haber aprendido mucho durante toda la mañana y la certeza de que pertenecer a redes, estar con otras, además de hacernos más fuertes, da sentido a lo que hacemos. Muchas gracias a todas por hacer posible el viaje.
Para el diseño y la producción de este Login hemos contado con la colaboración de Dabne, que forma parte de Emprender.coop, la línea de emprendimiento en economía social de Tangente